Notre Carte des Mets

Carte des mets à déguster sur place sans modération

Entrée & Antipasti

Petite Salade du buffet

Salade du buffet accessible en libre service. Prix pour une petite assiette.

10 CHF

Grande Salade du buffet

Grande salade du buffet accessible en libre service, prix pour un service d'une grande assiette.

18 CHF

Assiette de Jambon Cru

Assiette Apéro de Jambon cru servi avec pain, beurre et grissini.

27 CHF

Le Pizze

Nos Pizze à déguster sur place sont toutes accompagnées d'une petite salade du buffet accessible en libre service et sont toutes vendues au prix de CHF 22.- (Hors propositions de saison)

Margherita

Tomate & Mozzarella

Jambon

Tomate, Mozzarella & Jambon cuit

Romana

Tomate, Mozzarella, Jambon cuit, Champignon & Olive

Napoletana

Tomate, Mozzarella, Anchois, Capre & Olive

Ai Formaggi

Tomate, Mozzarella, Mélange de fromages

Abbruzese

Tomate, Mozzarella & Salami piquant

Parmigiana

Tomate, Mozzarella, Jambon cru & Parmesan

Veneziana

Tomate, Mozzarella, Fruit de mer & Coquillage

Fairplay

Tomate, Mozzarella, Lard, Câpre, Oignon & Olive

Orientale

Tomate, Mozzarella, Merguez, Poivron, Oignon & Olive

Quattro Stagioni

Tomate, Mozzarella, Jambon cuit, Poivron, Champignon & Fruit de mer

Vegetariana

Tomate, Mozzarella, Courgettes, Aubergines, Tomates, oignons

Hawaiana

Tomate, Mozzarella, Jambon cui & Ananas

Tonno

Tomate, Mozzarella, Thon, Oignon & Olive

Calzone

Tomate, Mozzarella, Jambon cuit, Champignon, Poivron & Oeuf

Calabrese

Base sans tomate, Mozzarella, Nduja, Tomate cerise & Rucola

Svizzera

Tomate, Mozzarella, Lard du Valais, Raclette & Oignon

Maxi Pizza

Nos pizze géantes

Maxi 40 cm

Pizza géante, accompagnée de deux salades du buffet. Possibilité de combiner deux goûts différents sur la pizza à partager pour deux personnes.

38 CHF

Maxi 50 cm

Pizza géante accompagnée de trois salades du buffet, possibilité der combiner trois goûts différents sur cette pizza spectaculaire à partager entre trois personnes.

54 CHF

La Pasta

Les Paste du fairplay à déguster sur place sont à combiner avec une sauce à choix, elles sont toutes servies au prix de CHF 22.- ( Hors spécialités de saisons) et sont accompagnées d'une petite salade du buffet en libre service.

Rigatoni

Tagliatelle

Spaghetti alla Chitarra

Fiocchetti

Penne sans Gluten

Le Salse

Carbonara

Lard, Crème & Oeuf

Napoletana

Tomates & Basilic

Arrabiata

Tomate, Salami Piquant, Ail & Piment

Pesto

Basilic, Pignon, Ail, Basilic, Parmesan

Gorgonzola

Crème & Gorgonzola

Marinara

Fruit de mer, Ail & Tomate

Proscuitto

Jambon cru, Safran & Crème

Bolognese

Tomate & Viande Hachée

Jeltzin

Tomate, Crème, Jambon Cuit & Vodka

Vegetariana

Tomate, Oignon, Courgette & Aubergine

La Carne

Notre sélection de viande du boucher à déguster sur place et accompagné d'une petite salade du buffet

Cheeseburger du Fairplay

Buns maison, Sauce Relish, Steak de bœuf haché, Salade, Oignon et Cheddar

22 CHF

Roastbeef Basse température

Servi avec sauce tartare maison & Frites

27 CHF

Entrecôte de Boeuf

Entrecôte de Bœuf (Suisse ou Irlande) servi avec des frites et une sauce au choix. Café de paris, Poivre vert ou Morilles.

34 CHF

Tartare de Bœuf au Couteau

Morceau de choix, assaisonné selon vos envies et servi avec frites et toasts

36 CHF

Assiette Fitness

Plat Idéal pour les sportifs exigeants, à choix: sauté de poulet ou de crevettes, assaisonné à la provençale servi avec une grande salade du buffet disponible en libre service.

26 CHF

Rib-Eye

Rib-Eye de Boeuf 300 grammes, servi avec frites et sauce au choix: café de paris, poivre vert ou morilles

38 CHF

Sur Place