300gr. de Boeuf tranché sur rucola servi avec crème balsamique, parmesan et frites-

Paccheri aux Chanterelles & Bolets.

Paccheri à la crème de pois chiche et crevettes

Fritto misto servi avec citron et sauce tartare

Pizza blanche avec broccoli fane, saucisse à rôtir et burrata

Pizza blanche avec chanterelles, bolets, lard du valais et buffala